红海菌属

取自 食品百科全书

红海菌属拉丁学名(Rhodothalassium Imhoff，Petri and Suling，1998) 细胞弧形至螺旋形，0.5～1.0μm宽，极生鞭毛运动，细胞行二分分裂，革兰氏染色阴性。属 α-变型菌纲。光合内膜片层状。光合色素为细菌叶绿素 a和螺菌黄素类类胡萝卜素。醌类以Q-10和MK-10为主。嗜盐菌，生长需要氯化钠或海水，最佳盐度高于海水盐度，能耐受20％甚至更高的盐度。细胞喜在光照厌氧条件下光异养生长。但可在黑暗条件下行微好氧或好氧生长。需生长因子。 G+C mol％：63～66。 模式种(惟一种)：需盐红海菌(Rhodothalassium salexigens)。