红斑干酪菌

取自 食品百科全书

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中文学名:红斑干酪菌 拉丁学名:Tyromyces fragilis (Fr.) Donk 中文别名: 同物异名: 分类地位:非褶菌目、多孔菌科、干酪菌属 形态特征:子实体中等至大型。菌盖无柄或平伏而反卷,稍呈覆瓦状,软而多汁,干后硬而脆,1-3.5cm×1.5-16cm,厚3-9毫米,白色,部分变为红色,有微细绒毛,菌管长2-7mm,管口红色,多角至 弯曲,每毫米2-3个,管壁薄而完整,渐形裂 生态习性:生于针叶树的腐木上。 分布地区:云南、四川、山西、江西等。 经济用途:记载可食用,其肉软汁多,味尚好。可引起木材腐朽。

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