紫苞风毛菊

取自 食品百科全书

种中文名： 紫苞风毛菊 种拉丁名： SaussureaiodostegiaHance 种别名： 宝日—哈拉特日干那(蒙古族名) 形态特征： 多年生草本，高20—50cm。根状茎平展。茎直立，带紫色，被白色长柔毛。叶条状披针形或宽披针形，边缘具锐细齿，最上部叶片苞叶状，椭圆形，膜质，紫色，全缘。头状花序4—6个于茎顶密集成伞房状，总苞片4层，边缘或全部暗紫色，被白色长柔毛。管状花冠紫色。瘦果圆柱形，褐色，冠毛污白色(图96)。 地理分布： 紫苞风毛菊分布于我国东北、华北和内蒙古、陕西、甘肃、四川等省区。 生物生态特征： 紫苞风毛菊为多年生根茎型牧草。主要靠营养繁殖，在其生长的地方几乎见不到实生苗，新生苗主要是由根茎芽形成。据在内蒙占东部地区调查，返青期一般在4月末到5月初，返青后生长较快，8月中旬开花，9月中旬结实，10月中旬以后地上部分开始干枯，生长期约5个月。紫苞风毛菊为中生或旱中生草甸种。生活力强，耐低温寒冷的气候。在大兴安岭南部山地海拔近2000m的白音罕山顶部，经零下42℃的低温后，翌年依然率先返青，正常生长发育。其生境多为中低山地带的山顶部或山坡湿地，有时也生长在高山或亚高山地带的向阳缓坡。为山地草甸或山地草甸草原的伴生种。在甘肃南部(祁连山)海拔3200—3900m坡地上的蒿草草甸中能形成优势层片。常与银穗草(Leucopoaalbida)、嵩草(Kobresiabellardi)，高 山蓼(Polygonumalpinum)、珠芽蓼(p．Viviparum)、地榆(Sanguisorbaofficinalis)等构成山地草甸或亚高山草甸。紫苞风毛菊耐践踏，生长快，是天然草地上的放牧型牧草。 饲用价值： 紫苞风毛菊为低等饲用植物早春季返青早，茎叶柔嫩，适口性较好，马、牛，羊采食，夏秋季适口性下降，只有马少量采食，调制成干草后，适口性大大提高，各种家畜均食。其化学成分见表96。据宁夏农学院饲养室分析，紫苞风毛菊的可消化粗蛋白质为75．26g／kg，代谢能2.61MJ／kg、消化能为3.18MJ／kg。可以看出紫苞风毛菊含有较高的粗脂肪和无氮浸出物，可消化粗蛋白质也较高，粗纤维较低，其他成分比较适中。