紫皱盖罗鳞伞

取自 食品百科全书

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中文学名 紫皱盖罗鳞伞 拉丁学名 rozites emodensis (berk.) moser. 中文别名 紫皱皮罗鳞伞 同物异名 图 515 紫皱盖罗鳞伞 : 1. 子实体,2. 孢子,3. 囊体 分类地位 伞菌目、丝膜菌科、罗鳞伞属 形态特征 子实体中等至稍大,紫色。菌盖直径4-12cm,幼时半球形至扁半球形,后期稍平展或扁平,中部凸起,表面紫色到浅紫褐色,后呈褐黄色。有皱或白色粗糙附属物,边缘内卷。菌肉浅紫色,较厚。菌褶初期浅紫色后变锈色,较密,不等长,直生至近弯生,褶间有横脉。菌柄比较粗壮,圆柱形,长7-15cm,粗2-3.5cm,菌环以上淡紫色,菌环以下污白带紫色,有纵条纹或纤毛状鳞片,基部有环带状附物,内部实心或变松。菌环膜质,白色带紫色,位于柄之上部,上面有条纹,近双层,不易脱落,孢子印锈褐色。孢子锈色,近卵圆形而两端稍凸,表面有疣,12.5-16μm×8.5-11μm。褶缘囊体近棒状,35-48μm×9.5-12μm。 生态习性 夏至秋季在冷杉、铁杉等林中地上单生或群生。 分布地区 云南、西藏(喜马拉雅区)、四川(昌都)等。 经济用途 可食用,味道好。是树木的外生菌根菌。

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