紫大麦草

取自 食品百科全书

紫大麦草 　　

种中文名：紫大麦草 　　

种拉丁名：Hordeum violaceum Boiss. et Huet. 　　

种别名 ：紫野麦，宝日—阿日白（蒙古族名) 　　

科中文名：禾本科 　　

科拉丁名：Gramineae 　　

属中文名：大麦属 　　

属拉丁名：Hordeum 　　

形态特征：禾本科大麦属多年生草本，具下伸的根状茎。秆细弱，直立或基部膝曲，高 30—70cm，具 3—4节。叶鞘光滑，叶舌长约 lmm，膜质，叶片扁平或稍内卷，长（1.5）3—14cm，宽 2—4mm。德状花序顶生，长 4—7cm，绿色或带紫色，成熟时还节断落，穗轴节间长1—2mm，穗轴的每节着生3枚小穗；两一侧小穗具柄而不发育，颖和外稃狭窄如针状；中间的小穗发育而无柄，颖呈针状，长约6mm，粗糙；外稃披针形，长5—6mm，先端的芒长3—5mm（图2 5）。细胞染色体：2n=14。