糖橘红

取自 食品百科全书

糖橘红 (《纲目拾遗》) 【异名】香金板、甜橘红(《纲目拾遗》)。 【来源】为芸香科植物橘类的果皮(外层皮)用糖霜加工制成。 【性味】《食物宜忌》："味甘辛，性温。" 【功用主治】《食物宜忌》："理气快膈，治嗽消痰。" 【名家论述】《纲目拾遗》："甜橘红，清香入肺，醒脾消痰之功，不下化产，而性不峻削，南人体弱者宜之。"