管形鸡油菌

取自 食品百科全书

中文学名：管形鸡油菌 拉丁学名：Cantharellus tubaeformis Fr. 中文别名：黄喇叭菌、吹打菌 同物异名： 分类地位：非褶菌目、鸡油菌科、鸡油菌属 形态特征：子实体小。菌盖直径2-6cm，初期扁半球形，后近扁平，中部深下凹，有时近漏斗形，边缘呈波状或内卷，有丝状纤毛或粗糙，淡黄褐色。菌肉浅黄色，薄。菌褶延生，稀而呈条棱状，褶缘钝，具分叉或褶间有明显脉纹相连，淡黄褐色至浅灰黄色。菌柄长2.5-6cm，粗0.3-0.7cm，圆柱形，淡黄色至赭色，基部近白色，表面光滑，内部实心变至空心。孢子印白色。孢子椭圆形或宽椭圆形，带淡黄色，璧薄，7-13μm×5-9μm。 生态习性：夏秋季生于林中潮湿藓丛间或腐朽木上，散生、群生至丛生。 分布地区：福建、云南等。 经济用途：可食用，味很好。子实体浸出液对某些细菌有抗菌或抑菌作用。