笠鳞鲛

取自 食品百科全书

　　学名 Echinorhinus cookei

　　命名者 Pietschmann, 1928

　　中文名 笠鳞鲛

　　科中文名 笠鳞鲛科

　　科号科名 030　Echinorhinidae

　　模式种产地 South coast of Kauai, Hawaiian Islands　 大陆名 笠鳞棘鲨　 　 　

　　栖息环境 深海、砂泥底、近海沿岸　 俗名 刺沙　 　 　

　　栖息深度 11 - 11 公尺 食用鱼类 是　 　 　

　　有毒鱼类 否　 观赏鱼类 否　 　 　

　　最大体长 400 cm　 经济性 是　

　　台湾分布 东北部　

　　世界分布 泛太平洋　

　　参考文献 台湾鱼类志(沉等, 1993)、李柏峰（2003）硕士论文、中国动物志-圆口纲及软骨鱼纲(朱等, 2001)、FAO Species Catalogue, Vol.4 Sharks of the world　

　　英文俗名 Prickly shark, Cooks bramble shark

　　型态特征

　　体延长粗壮，头稍平扁；吻短，吻端圆；鼻孔横列，距口裂较具吻端为近，前鼻瓣中央有一叶状突起；口裂广弧形，口宽大于吻长，唇褶短而明显；上下颚齿形相似，扁长形而似刀片状，有一个倾斜之齿尖，成鱼齿尖两边有一到多个小齿头，相邻牙齿相重叠；齿式为21-23/20-22，两颚均无正中齿，1行在使用；喷水孔小，在眼睛后方；鳃裂宽大，第五鳃裂最大，为第一鳃裂长的两倍；盾鳞大，直径小于5 mm，不扩展为圆盾状，亦不与相邻盾鳞融合成一片；基板表面有许多辐射状隆起脊，中央尖突，呈斗笠状。两背鳍小，大小相似，后位；第一背鳍起点位于腹鳍基底起点稍后上方；第二背鳍起点在腹鳍基底末端上方；尾鳍为歪形尾，上叶发达，后缘无缺刻；腹鳍大，后角尖，外角圆；胸鳍小，后缘截形，外角和内角均圆。

　　栖所生态

　　主要生活于大陆棚和岛屿上层斜坡水域，为大型行动缓慢之底栖深海鲨鱼，栖息水深在11-1,100 公尺间，一般在70-400公尺间，体型最大可达4 公尺。卵胎生。主要摄食鱼类，以及角鲨、六鳃鲨之幼鱼、猫鲨的卵鞘、乌贼和章鱼等。

　　地理分布

　　分布于泛太平洋区，包括太平洋之热带岛屿及东太平洋地区。本省分布于东北部海域。

　　渔业利用

　　偶由延绳钓、流刺网或底拖网捕获，非重要之食用鱼，一般以加工食之。