笃斯越橘

取自 食品百科全书

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别名:笃斯、甸果

形态特征:杜鹃花科越桶属落叶灌木植物。高50-80厘米,多分枝。枝纤细,老枝紫褐色,有光泽。叶互生,纸质,全缘。1-3花生于去年枝先端;花冠坛状,绿白色。浆果蓝紫色,具白粉,近球形。花期6月,果期7月。

生境分布:性耐阴,生于山地针叶林下、林缘和沼泽湿地以及山地苔原中。分布于大兴安岭和长白山地区。西伯利亚、朝鲜、日本、欧洲及北美也有。

用途:果味酸甜,可食,并可酿酒制果酱。

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