空斑

取自 食品百科全书

在将产生大肠杆菌素的细菌和对该种大肠杆菌素敏感的指示菌与软琼脂混合涂在琼脂面上培养时，即可见到单个细胞产生的大肠杆菌素对指示菌起生长抑制作用的小形抑制斑，这就是空斑。初看似如细菌噬菌体形成的噬菌斑，但它没有感染性，为了与噬菌斑相区别，H．Ozeki（1959）将之命名为空斑。