稻绿核菌

取自 食品百科全书

中文学名：稻绿核菌 拉丁学名：Ustilaginoides virens (Cke.) Tak. 中文别名：稻曲菌 同物异名： 分类地位：肉座菌目、麦角菌科、绿核菌属 形态特征：菌核产生在水稻的少数小穗上，通常3-5粒，呈球形，不规则或扁平，直径0.5-0.9cm，表面深橄榄绿色或墨绿色，内部橙黄色，中央呈白色，表面呈现一层粉末，即分生孢子。分生孢子呈球形，绿色，有小刺，直径4-7μm。分生孢子萌发，可再次产生分生孢子。 生态习性：在水稻生长季节，寄生于稻上。 分布地区：河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、福建、台湾、湖南、四川、广东、广西、陕西、贵州、云南等。 经济用途：其菌核药用，能消炎、杀菌。据《本草纲目》等记载，治走马喉痹(即白喉)。