科尔贝反应

取自 食品百科全书

[中文]: 科尔贝反应

[英文]: Kolbe reaction

[说明]: 通过阳极氧化脂肪二羧酸（钠盐）制备饮和或不饱和烃类的一类有机电化学反应。是19世纪中叶Kolbe(德)提出来的。如乙酸盐电解获得乙烷：2CH3COO-→2Ee-+CH3CH3+2CO2 丙二酸盐电解获得乙烯：-COOCH2CH2COO-→2e-+CH2＝CH22CO2