硫磺色口蘑

取自 食品百科全书

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中文学名:硫磺色口蘑 拉丁学名:Tricholoma sulphureum (Bull. : Fr.) Kummer 中文别名: 同物异名: 分类地位:伞菌目、白蘑科、口蘑属 形态特征:子实体一般中等大,黄色。菌盖直径4-8cm,初期半球形,后渐平展,或中部稍凸起,带褐色,表面稍有毛至光滑,湿时有粘性。菌肉硫磺色至黄色,中部稍厚,有一种刺激性的气味。菌褶硫磺色至黄色,较宽,直生至弯生,不等长。菌柄长5-15cm,粗0.8-1cm,圆柱形,往往细长, 表面有纵条纹,同盖色,内部松软。孢子无色, 椭圆形,光滑,6.5-11μm×5-8μm。 生态习性:秋季生于阔叶林地上,有时生针叶林中。散生或群生。 分布地区:青海、四川等。 经济用途:据记载可食用,但有一种刺激性气味。属树木的外生菌根菌。对小白鼠肉瘤18和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。

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