石鲈

取自 食品百科全书

石鲈Pomadasys maculatus；spotted grunt 　　

分类学地位 taxonomy 　　

|__真核生物域 Eukarya 　　

|__动物界 Fauna 　　

|__脊索动物门 Chordata 　　

|__脊椎动物亚门 Vertebrata 　　

|__有颌上纲 Gnathastomata 　　

|__硬骨鱼纲 Osteichthyes （鱼纲 Pisces__硬骨鱼系） 　　

|__幅鳍亚纲 Subclass Neopterygii 　　

|__棘鳍总目 Acanthopterygii 　　

|__鲈形目 Perciformes 　　

|__鲈亚目 Percoidei 　　

|__鲈总科 Percoidea 　　

|__石鲈科 Pomadasyidae 　　

石鲈属的一种。又称头鲈、猴鲈。一般体长100～180毫米；体长椭圆形，侧扁，背缘隆起度大于腹缘。吻钝；颏部有中央沟；两颌牙细小，圆锥状，犁骨，腭骨及舌上均无牙；体被中等大的弱栉鳞；体侧有4个大黑斑。石鲈为热带及亚热带中下层鱼类，广分布于印度和西太平洋，北达台湾北部，南到澳大利亚东北部的昆士兰海区。中国产于南海、东海。