石耳科

取自 食品百科全书

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植物形态 叶状体(原植体)厚膜质,直径5~15cm,以下表面中央脐固着于基物上;干燥时脆而易碎;幼小时近于圆形,边缘分裂极浅,长大后常呈椭圆形,最大时直径达18cm;不规则波状起伏,边缘有浅裂,裂片不规则形。脐背突起,表面皱缩成脑状的隆起网纹,或成数条肥大的脉脊;体上常有大小穿孔,假根由孔中伸向上表面。上表面微灰棕色至灰棕色,或浅棕色,平滑或有剥落的麸屑状小片;下表面灰棕黑色至黑色。脐青灰色,杂有黑色,直径达4~10mm。假根黑色,珊瑚状分枝,组成浓密的绒毡层或结成团块状,覆盖于原植体的下表面。子囊盘约数10个,极少见,黑色,圆形、三角形至椭圆形,无柄。

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