矮砧育苗技术和要求

取自 食品百科全书

(一)矮砧育苗技术

梨矮砧的应用主要以我国适应性极强的野生山梨和杜梨作基砧，嫁接一段20～25厘米长的矮化中间砧。在中间砧上再嫁接栽培品种。

1．矮砧母本国的建立为加速繁殖梨属矮化中间砧，必须建立母本园。采用在5～6年生梨树上高接的方法，增加枝条繁殖系数。对高接的矮砧母本树每年采取重修剪、多施肥、多浇水的措施，促进母本树旺盛生长。

2．矮化中间砧嫁接苗的繁殖方法

(1)常规繁殖法：采用此法3年出圃。第一年培育基砧苗，于8月份在基砧上芽接中间砧；第二年春在接芽上方剪砧，生长出中间砧，8月份在中间砧的20～25厘米高处芽接品种；第三年在芽接的品种接芽上方剪砧，到秋季就可培养成梨矮化中间砧嫁接苗。

(2)分段(芽接)嫁接法：于当年8月份在中间砧母本树的，1年生枝条上每隔20～25厘米处芽接一栽培品种的芽。冬季分段剪下贮存好，第二年春季用切接的方法将顶端带有栽培品种芽的枝段嫁接在准备好的基砧5厘米处，接前基砧苗要浇水，中间砧枝段基部剪掉0.5厘米，放在清水中一昼夜让其吸足水分。嫁接后用在膜扣棚保温保湿，并注意及时除掉中间砧段上的萌芽，以保证成活的品种芽萌发生长。到秋季就可培育成梨矮化中间砧嫁接苗，2年可出圃，2年可出圃。本方法适宜在需求量少或矮化砧枝条充足的情况下采用。

（3）双重枝接法：先准备好其砧苗，在冬季或早春将栽培品种用切方法嫁接在20～25厘米长的中间砧枝段上，用塑料条绑紧包严，尔后沙藏，在春季用切接法将带有栽培品种的中间砧枝段嫁接在苗砧上，到秋季就可培养成矮化中间砧嫁接苗，2年出圃。日本矮化中间砧苗多用此法繁殖此法培育的苗木生长快、质量好，有利辅内整形，但较费工，且需备有较粗的基砧，操作管理要求高。

（4）双芽接靠接法：8月份在1年生基苗上芽接2个芽，在基砧基部芽接矮化中间砧芽，距中间砧芽5～7厘米的对面芽接栽培品种。翌春，从栽培品种芽的上方剪砧，同时在中间砧芽的上方刻伤，促使2个接芽同时萌发生长。于夏季在中间砧高20厘米处与栽培品种枝条靠接，靠接成活后，剪去愈合处上端矮化砧枝段，将愈合处下部接穗品种和愈合处上端中间砧枝剪除，同时从靠近中间砧的基砧的基砧处剪截，到秋季即培养成1株矮化中间砧嫁接苗。此方法也是2年出圃，但操作比较复杂。

(二)矮砧育苗要求

现在的梨苗分级标准分为合格和不合格两种:侧根有3条以上,长20厘米以上,侧根与主要分权以下1.5厘米处,直径0.5厘米以上；苗茎高0.8～1.3米.这样的苗为合格苗.合格苗嫁接部以上9厘米处直径要大于0.8厘米；茎30厘米以上侧芽应饱满健壮.侧根稀少,残缺较重,有主根无侧根或根系偏向一侧均为不合格苗.带有检疫病虫或有传染性病害的苗木(如棉蚜、美国白蛾、花叶病和根癌病等）不准出圃，要在圃内烧掉。对合格的矮化自根砧和矮化中间砧苗木要求的规格也不一样。矮化中间砧梨苗要求主侧根数量要达到4条以上，仙根长15厘米以上。矮化自根砧梨苗要求侧根15条以上。合格的矮化中间砧梨苗，砧段长15～20厘米。自根砧梨苗品种芽的嫁接口应离地面20～30厘米。两种苗的全高都在1米左右，并要求苗高50厘米处的直径达0.6厘米以上。合格的中间砧和自根砧梨苗，在离地50～60厘米处要有5～7个饱满的侧芽，嫁接口不带枯桩。