眼虫

取自 食品百科全书

是眼虫属生物的统称，在植物学中称裸藻，是一类介于动物和植物之间的单细胞真核生物。淡水中习见的眼虫有：绿眼虫（Euglena viridis），体纺锤形，前端钝圆，后端宽，末端尖呈尾状。鞭毛与体等长，色素体1个，星状。梭眼虫（E.acus），长纺锤形，鞭毛短，色素体多个。长眼虫（E.deses），体圆柱形，狭长，鞭毛约为体长的1/3～1/2。螺纹眼虫（E.spirogyra），体易变形，体表螺旋形带纹明显，鞭毛短。扁眼虫（Phacus），体呈宽卵圆形，背腹扁，后端尖刺状，鞭毛与体等长。

表膜的结构:经电子显微镜研究，表膜即质膜或称三分质膜（tripartie plasmalemma）。表膜是由许多螺旋状的条纹联结而成，每一个表膜条纹的一边有向内的沟（groove），另一边有向外的嵴（crest）。一个条纹的沟与其邻接条纹的嵴相关联（似关节）。眼虫生活时，表膜条纹彼此相对移动，可能是由于嵴在沟中滑动的结果。表膜下的粘液体（mucusbody）外包以膜，与体表膜相连续，有粘液管通到嵴和沟。粘液对沟嵴联结的“关节”可能有滑润作用。表膜覆盖整个体表、胞咽、储蓄泡、鞭毛等。使眼虫保持一定形状，又能作收缩变形运动。