白斑鬼伞

取自 食品百科全书

中文学名：白斑鬼伞 拉丁学名：Coprinus ebulbosus Peck 中文别名： 同物异名： 分类地位：伞菌目、鬼伞科、鬼伞属 形态特征：子实体较小。菌盖直径4-6cm，初期钟形，后期边缘斯裂反卷，有长条棱，表面深棕灰色，有表皮龟裂形成的白色斑块。菌肉薄，白色。菌褶离生，狭窄，密，不等长，灰色变至黑色及自溶为墨汁状。菌柄细长，中空管状，白色，长7-16cm，粗0.5-1cm，向下渐粗，有丝样光泽。孢子黑色，光滑，椭圆形，7.5-9μm×4.5-5μm。 囊体长卵圆形，115-125μm×30-40μm。 生态习性：夏秋季在树木桩基部周围丛生和群生。 分布地区：河北、江苏、浙江等地区。 经济用途：此菌幼嫩时可食用。