白多孔菌

取自 食品百科全书

中文学名：白多孔菌 拉丁学名：Polyporus albicans (Imaz.) Teng 中文别名：白树花 同物异名： 分类地位：非褶菌目、多孔菌科、多孔菌属 形态特征：子实体中等大，肉质，强韧，白色。菌盖扇形或匙形，直径3-8cm，厚0.2-0.4cm，表面光滑，白色，干后色变暗。边缘薄波浪状，干后内卷，菌肉白色，多汁，脆肉质，厚0.1-0.3cm，盖缘下侧无子实层，菌管淡黄或淡黄白，管口与菌管同色，多角形至不规则形，每毫米4-5个，成熟所裂为齿状。菌柄1-3分枝。孢子长椭圆形至卵圆形，光滑，6-7μm×4-5μm。 生态习性：生阔叶树倒木或树桩上。 分布地区：吉林等。 经济用途：嫩时可食用。侵害树木，引起木材腐朽。该菌对小白鼠艾氏癌和大白鼠吉田肉瘤有抑制作用。据报道，对小白鼠艾氏癌的抑制率达90%， 而对小白鼠肉瘤抑制率达100%。