电钳

取自 食品百科全书

电钳 galvanic pincette

　　将锌片和铜片在一端銲接而成的钳样器件。如将开着的两端与神经或肌肉接触，便有弱直流电通过，而形成电刺激。正如加尔瓦尼（L．Galvani）的历史性实验那样，当异种金属与组织的电解质溶液接触时，便形成电池，电流从锌片中流出，通过神经或肌肉流向铜片。