电极化

取自 食品百科全书

有些物料本身有极性分子组成，有电偶；有些物料会在受外来电场影响之下感生电偶。这类过程称为（电）极化（polarization），该类物料称为介电质。

电极化密度向量（极化强度） P（polarization vector）是每单位体积中的电偶（国际单位：C m-2）。

极化率α是单个原子在外来电场E影响下，感生电偶p和E的比：p = α E。

其国际单位为：C m2 V-1= A2·s4·kg-1）。但常用cm3为单位，与国际单位的关系如下： α(cm3) = 106 / (4πε0α(Cm2V − 1))。如常见的氦的极化率便是0.2。[1]

极化率α是标量，即p和E方向相同。有些物质在不同方向的极化率可能不同，如水分子在对称轴方向和两个H原子之间连线的方向，极化率显然不同。因此，有时需要定义极化率张量。

这是个微观的量，它跟介电率的关系可由Clausius-Mossotti relation得到：