甲烷球菌属

取自 食品百科全书

甲烷球菌属拉丁学名(Methanococcus Kluyer and vam Niel,1936) 不规则球形，直径l～2μm。不产芽孢。革兰氏染色阴性。对去污剂裂解或高渗敏感。不运动。极端严格厌氧。最适NaCl浓度是0.1～0.8 mol／L，中温(最适温度35～40℃)、嗜热(最适温度65℃ )、或极端嗜热(最适温度85～91℃)。H2+CO2及通常甲酸盐是CH4产生的底物；不利用乙酸和甲基胺。氨、有时 N2或丙氨酸作为氮源，硫化物或元素硫可作为硫源。可能生活在盐沼泽、海水及海湾环境中。 DNA的G+Cmol％是29～34。 模式种：万氏甲烷球菌(Methanococcus vannielii)。