甲基·异丁基甲醇

取自 食品百科全书

[中文]: 甲基·异丁基甲醇

[英文]: methyl isobutyl carbinol; 4-methyl-2-pentanol

[说明]: （CH3）2CHCH2CH（OH）HC3 又名4-甲基-2-戊醇。无色稳定液体。相对密度0.8083(20/20℃)。熔点-90℃。沸点132℃。闪点40.6℃。折射率1.4112。与大多数普通有机溶剂混溶，微溶于水。低于-90℃时固化为玻璃体。蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限1%-5.5%。有毒。蒸气对皮肤和粘膜有刺激作用，长期接触会引起头痛等症状。用作染料、石油、橡胶、树脂、石蜡、硝基纤维素和乙基纤维素等的溶剂，用于有机合成原料、矿物浮选剂和刹车液等。由甲基·异丁基甲酮经镍催化加氢而制得。