用罗氏沼虾池轮养青虾技术

取自 食品百科全书

罗氏沼虾不耐低温，秋末冬初，当水温降至15时，需及时干池起捕上市，这样罗氏沼虾养殖池实际只利用半年。而青虾具适温范围广、耐低温、生长快等优点，利用罗氏沼虾养殖池空闲期养殖青虾，可提高养殖效益。盐都县义丰镇的实践证明，利用罗氏沼虾池轮养青虾，养殖效益比单季养殖增加30%以上。

一、青虾种放养。罗氏沼虾养至8-9月份达到上市规格，此时捕捞上市。至10月份干塘，用生石灰常规洁塘后10天放养规格为25厘米的青虾种，每亩放苗3万尾。为了充分利用水体调节水质，还要搭养部分白鲢(规格15厘米)和少量银鲫(规格5厘米)，每亩水面配养50-60公斤。

二、投喂饵料。饲料为青虾专用料，含粗蛋白质32%-36％，虾苗下塘第1个月，每天分上午9点，下午3点和晚上三次投饵。另外每天上午10时搭喂3-5公斤绞碎的饵料鱼一次。具体投饵量还要根据天气、水质、水温以及虾类摄食情况，灵活掌握，及时调整，既要喂足，又不浪费。投饵时要均匀投放到离岸边2米的水草(水花生等隐蔽物)边。12月中旬至3月上旬，因水温低，每周只投喂一改颗粒料，每次8-10公斤。

三、施肥与水质。虾苗下塘时需要丰富的饵料生物，因此在放养前应施腐熟的鸡粪和猪粪，每亩用量150-200公斤，以培殖浮游生物。在冬季，为了保持池水肥度，每20天追施有机肥一次，每亩每改用量50-100公斤。养殖商品虾，水休要求溶氧丰富、水质洁新。冬季15-20天加注新水一次，每次注水10-15厘米深，春季7-10天加注新水1次，每次加20-30厘米深，确保水体溶氧在每升4毫克以上，维持水体透明度35厘米深。

四、防病与管理。坚持早晚巡塘，及时掌握虾类活动情况，防偷、防毒；在防闰方面，除换言之新水、洒石灰外，适时用水体消毒剂杀灭病菌。对水老鼠、水蛇、青蛙、池鹭等敌害生物应加强驱赶。