甜浆粥

取自 食品百科全书

菜名： 甜浆粥

所属菜系： 全部

特点：健脾养胃，润肺补虚。适用于年老体虚、营养不良。亦可防治血管硬化、高血压、冠心病。

原料： 粳米100～15克 ，新鲜豆浆、 冰糖适量

来源：《本草纲目拾遗》

制作过程：新鲜豆浆同粳米煮粥，粥成后，加入冰糖再煮一二沸即可。

用法：早晚餐温热食。