瓦兰塔检验

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Valenta test　瓦兰塔检验〔根据油脂在醋酸中的溶解度来测定其化学性能〕

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E7%93%A6%E5%85%B0%E5%A1%94%E6%A3%80%E9%AA%8C"
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