玛瑙羽觞
取自 食品百科全书
玛瑙羽觞
羽觞1970年10月出土于陕西省西安市何家庄的唐代器物窖藏坑中，呈椭圆形，似耳杯而又无双耳，口径11.2-6.8厘米，小平底。酱红色玛瑙，有多种不同颜色且不太规则的瑕斑。雕刻者利用了玛瑙本身颜色不同的自然花纹，琢磨精细，艳丽夺目，是唐代少有的艺术珍品。陕西省博物馆收藏。
在唐代酒器中，羽觞所占比例并不很大。羽觞自东周产生以来，延绵上千年，至唐代便基本走完了其全部旅程，唐代以后罕见羽觞，偶有所出也是后世仿古之作。
自羽觞问世以来，觞既是羽觞的省称，同时又成了所有酒杯的通称。故古人把行酒叫“行觞”，称酒政为“觞政”。三国曹植《七启》诗云：“盛以翠樽，酌以雕觞，浮蚁鼎沸，酷烈馨香。”李白《留别曹南群官之江南》诗曰：“愁为万里别，复此一衔觞。”这里的觞可能指羽觞，因为当时确在流行羽觞。欧阳修《浣溪沙·灯烬垂花月似霜》词云：“双手舞余拖翠袖，一声歌已釂金觞。”这里的金觞恐怕就不是指羽觞，而是泛指酒杯，因为宋代已无羽觞。
