淀粉麦芽糖酶

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amylomaltase　麦芽糖转葡糖基酶；淀粉麦芽糖酶

取自"http://www.foodbk.com/wiki/%E6%B7%80%E7%B2%89%E9%BA%A6%E8%8A%BD%E7%B3%96%E9%85%B6"
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