淀粉磷酸酯

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

starch phosphate

淀粉的部分或全部有效羟基被磷酸酯化成交联或未交联的淀粉酯。

个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号