海苔饼干

取自 食品百科全书

　　低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔

　　菜品特色

　　低筋面粉240g、蛋黄50g、黄油120g、白糖50g、海苔

　　做法

　　1、除海苔外，所有原料混合揉成团静置一会。

　　2、搓成条，分剂子。

　　3、按扁，刷蛋液。

　　4、海苔切碎。

　　5、沾上海苔。

　　6、入烤箱180度烤5分钟左右即可。

　　营养价值

　　海苔，又名紫菜，是一种海洋隐花类植物，是海洋中的初级生产力的代表，在海洋中的数量极多，且种类丰富。它含有多种与人类日常生活相关的活性物质。