浓缩胶乳

取自 食品百科全书

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[中文]: 浓缩胶乳

[英文]: concentrated latex

[说明]: 一种高浓度的天然橡胶胶乳。由橡胶树取得的新鲜胶乳或由乳液聚合制得的胶乳,其浓度一般在40%以下。经浓缩后,浓度一般在60%以上。可以降低运输成本,和适合胶乳制品(如制造胶乳海绵)工业的要求。主要采用膏化法、离心法、蒸发法等加工以浓缩。此外,还有电滗法、过滤法、喷雾干燥法等。常加入少量氨作稳定剂,以防止胶乳自然凝固。成分和性质随所用方法而不同。

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