浅杯状香菇

取自 食品百科全书

中文学名 浅杯状香菇 拉丁学名 Lentinus cyathiformis (Schaeff. : Fr.) Bres. 分类地位 伞菌目、侧耳科、香菇属 形态特征 子实体中等至大型。菌盖直径5-25cm，浅褐色至污白褐色，表面粗糙似有颗粒或粗毛，边缘稍内卷或有细裂纹。菌肉白色，稍硬，柔韧，较厚。菌褶白色，延生，稍密，厚而窄呈棱纹状，在柄部近似网状，脉状。菌柄较粗状，长4-5.8cm，粗1-3.5cm，上部色浅而下部带褐色，表面粗糙，基部膨大至变细或联生一起，往往偏生，内部菌肉白色，硬而韧。孢子印白色。孢子长椭圆形，光滑，无色，10-14μm×4-5μm。 生态习性 夏秋季生于阔叶树腐木上。单生、群生或近丛生。 分布地区 云南、新疆等。