泥螺

取自 食品百科全书

　　泥螺 (阿地螺科）Bullacta exarata

　　[地方名]吐铁、麦螺、梅螺。

　　[形态特征]体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。

　　[产地、产季]为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在我国沿海均有分布，在严冬季节和炎热的夏季都能很好的生活，栖息在海湾内的潮间带泥沙滩。