油竹子

取自 食品百科全书

中文名:油竹子 Name:Fargesia angustissima Yi 科:禾本科 Family:Gramineae 属:箭竹属 introduce:竿柄长1—3厘米，粗7—25毫米。竿高4—7米，粗1—2厘米，梢端微弯曲；节间长28—35厘米，竿基部节间长3—8厘米，圆筒形，无毛，初时被白粉，纵向细肋极为显著，竿壁厚1．5—2．5毫米；髓呈锯屑状；箨环隆起；竿环微隆起或隆起；节内长2—3毫米。竿芽长卵形，边缘生纤毛。竿每节分5—10枝，枝纤细，上举或斜展，直径1—2毫米。笋紫色或紫绿色，疏被棕色刺毛；箨鞘宿存，下半部革质，上半部薄纸质，并显著向上变狭窄而呈带状，较其节间为甚长，背部的上半部被稀疏棕色刺毛，稀无毛，纵脉极明显，小横脉在鞘上半部清晰，边缘初时密生长纤毛；箨耳无，鞘口两肩各具3—5条直立或有时微弯的灰白色缝毛，其长为5—7毫米；箨舌截形或下凹，无毛，高约1毫米；箨片外翻，线形，无毛，小横脉可见或不见，基部略较箨鞘顶端为窄，并在两者之间有关节相连接，边缘内卷或平直，两缘常生有小锯齿。小枝具3—5叶；叶鞘长2．3—3．2厘米，近顶端处被微毛或无毛，边缘初时密生灰褐色纤毛；叶耳无，鞘口两肩各具5—8条劲直或微弯的黄褐色继毛，其长为2—3毫米；叶舌微凹，高约0．5毫米，外叶舌具灰白色柔毛；叶柄长1—2毫米，背面初时被灰白色柔毛；叶片狭披针形，长(1．7)3．4—9．5厘米，宽3—7毫米，基部楔形，下表面淡绿色，该面基部被灰色柔毛，次脉2(3)对，小横脉明显，叶缘具小锯齿。花枝未见。笋期6月。

油竹子(F.angustissima Yi)

秆高4～7m，径ｌ～2cm，节间一般长28～35cm，幼时密被白粉，纵细线棱纹极明显；秆环微隆起或隆起；分枝5～10枚簇生，纤细。箨鞘宿存，初紫色或紫绿色，远较节间为长；无箨耳，鞘口两肩有遂毛；箨舌截平形或下凹；箨叶外翻。叶片狭披针形，长3.4～9.5cm，宽0.3～0.7cm，灰脉 2（ 3）对，小横脉明显。笋期6月。 秆作笔竿和劈篾编织，是大熊猫食科竹种之一。

分布：四川汶川、灌县，海拔800～1500m，长于常绿阔叶林下灌丛中。