取自 食品百科全书
[中文]: 氯化（作用）
[英文]: chlorination;chloration
[说明]: 化合物的分子中引入氯原子的反应。有机化学中，一般有置换和加成两种方法。前者如甲烷分子中氢可被氯置换而成氯代甲烷等；在铁催化剂存在下，苯分子中的氢可被氯置换而成氯苯。后者如在光的作用下苯和氯加成而成六六六（即六氯化苯或六氯环已烷）。在无机化学中，元素或化合物和氯的反应有时也称氯化。例如硫与氯化合而成一氯化硫。在冶金工业中，利用氯气提炼某些金属，也称氯化（见氯化冶金）。氯化根据反应条件的不同，有热氯化、光氯化、催化氯化、综合氯化等。在不同条件下，可得不同的产品。
