气相色谱法

取自 食品百科全书

[中文]: 气相色谱法

[英文]: gas chromatography

[说明]: 又称气相层析法。是一种以气体为流动相，采用洗脱法的柱色谱法。作为流动相的气体称为载气(carrier gas)，如氦、氢、氮、二氧化碳等。如果柱内填充固体（固定相）是固体吸附剂，称为气-固色谱法(gas-solid chromatography)；柱内填充物是表面涂有固定液的载体（填充色谱）或柱内壁涂有一层固定液（毛细管色谱），则称为气-液色谱法(gas-liquid chromatography)。前者的分离基础是吸附与解吸，后者则为分配作用。一般用注射器或阀引进样品，其组分被载气带入色谱系统，由于各组分的性质及结构上的差异，因而在固定相中滞留时间不同，按一定的顺序被载气送入检测器进行鉴定，可作定性和定量分析。气相色谱分析具有高选择性、高效能、高灵敏度和分析速度快、应用范围广等特点。适合于微量和痕量分析。广泛应用于化学、化工、卫生石油化工、农药残留量、生化物质、医药、卫生、环境保护等方面。