次磷酸钠

取自 食品百科全书

[中文]: 次磷酸钠

[英文]: sodium hypophosphite

[说明]: NaH2PO2·H2O无色单斜晶系结晶或有珍珠光泽的晶体或白色结晶粉末。密度1.388。无臭，味咸。易溶于水、乙醇、甘油，稍溶于氨水，不溶于乙醚。水溶液呈中性，100℃时水中溶解度为667克/100克水。易潮解。干燥状态下较为稳定，加热超过200℃时则迅速分解，放出可自燃的有毒的磷化氢。遇强热时会爆炸，与氯酸钾或其他氧化剂混合会爆炸。为强还原剂，可将金、银、汞、镍、铬、钴等盐还原成金属状态。用作化学镀镍时电镀液的还原剂及医药和化学工业生产中用作防腐剂、抗氧化剂。由黄磷与消石灰及水反应而得。