槟榔属

取自 食品百科全书

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描 述:Areca L. 槟榔属,棕搁科,约54种,分布于亚洲热带和澳大利亚北部,其中槟榔A. cathecu L. 我国广东海南岛和云南南部、台湾广为栽培。当地群众摘取其鲜果(或晒干)切成薄片,涂以石灰少许,卷于蒟叶内作咀嚼品,闻可助消化和防止痢疾,并有固齿之功;成熟的种子内含单宁,可为红色染料,入药可驱虫。乔木;干单生,有环纹;叶长,簇生于茎顶,羽状全裂,裂片多数;花序生于叶鞘束之下;花单性,雌雄同序;雄花生于分枝上部,多数,有雄蕊3-6;雌花生于下部,少数;核果卵形至长圆形,果皮纤维质,新鲜时稍带肉质,基部为花被所包围,有种子1颗。

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