树胶醛糖

取自 食品百科全书

[又名]L-阿拉伯糖、树胶醛糖、果胶糖；

是一种戊醛糖。L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 已被美国食品药品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂。

【简要说明】Ｌ-阿拉伯糖最具代表性的生理作用是有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶，从而抑制蔗糖的吸收。添加４％Ｌ-阿拉伯糖，则胰岛素几乎不分泌。美国医疗协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药, 在日本厚生省的特定保健用食品清单中，L-阿拉伯糖被列入用于调节血糖的专用特殊保健食品添加剂。我公司的L-阿拉伯糖是利用高科技生物发提取， 健康 环保， 各项指标均符合国家标准。