标准物质

取自 食品百科全书

[中文]: 标准物质

[英文]: reference material

[说明]: 简写RM。过去也称为标准样品(standard sample)。定义为：具有一种或多种足够好地确立了的特性、用来校准测量仪器评价计量方法或给材料赋值的物质或材料。通常所说的指有证标准物质(certified reference material)。世界上第一批标准物质是在1906年由美国标准局和美国铸造协会共同研制的。用于铸铁化学成分和其分析方法的校准。我国化工、冶金、建材等部门已可提供数百种标准物质。从实用上，分为一级与二级。按技术特性，可分为：化学成分标准物质；物理化学特性标准物质；工程技术特性标准物质。例如：标准岩石、粘度、密度、热化学、热物理、无机试剂、粒度、硬度、化肥、纯有机化合物。