柠檬枸杞菊花茶

取自 食品百科全书

　　柠檬枸杞菊花茶，含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的 作用。可防止动脉硬化，对肝、肾不 足引起的视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。

　　成份

　　柠檬 杭白菊 枸杞

　　枸杞

　　"养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿" 。现代医学证实，枸杞可以改善体质，利于睡眠.性 味甘平，无毒，药性能入肝肾二经，有很好的滋肾、润肺、明目、解热作用；具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可防止动脉硬化，对肝、肾不 足引起的视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。

　　杭白菊

　　性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效”。对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼 睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有 帮助。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

　　柠檬

　　柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的 作用。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性的功效；此外，柠檬还有稳 定情绪，明目，提神的功效，是一味拥有很好的明目美容减肥效果功效的中药。

　　效果

　　许多人都知道，长期使用眼睛会影响健康。眼睛处于紧张状态 ，迫使眼睫状肌处于收缩紧张状态，从而使晶 体变凸以适应视近物，眼睛长期处于紧张状态而得不到休息就会导致近视。视觉的过度疲劳还会引起房水运行受阻，较易导致青光眼。同时，干眼症、 白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等，也是长期使用电脑者易患的眼病。菊花茶中加入枸杞和柠檬，三种都是护眼的药材，而且由于柠檬的存在又提升了口感！尤其是学生常在澈夜温习功课之后，电脑族网上作业之后，都出现眼睛疲劳的毛病，近视的人更是经常感到睛睛乾涩，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，缓解以上的症状 。

　　做法

　　将茶加水1500cc，大火煮沸放凉即可；或者用开水泡10分钟左右

　　冲饮方法

　　取枸杞10粒，菊花6朵放入玻璃杯中直接开水冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用。

　　枸杞菊花茶的副作用

　　枸杞 味苦寒。主治五内邪气，热中消渴，周痹。久服坚筋骨，轻身耐老。一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅。生平泽。

　　寒中不能服.

　　寒中则体热。枸杞味苦寒，寒则热。食之则重热。

　　热中则体寒。宜食。

　　伤于寒无用枸杞。

　　枸杞素以"红宝"驰誉中外，沐塞北之寒露，润天地之精气，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，壮似红宝石，干果光彩红润，皮簿肉厚，籽少味甘，内含枸杞多糖，18种氨基酸，胡萝卜、钙、铁、磷、锂等微量元