果茶

取自 食品百科全书

果茶，一般是指水果、瓜果、花草及茶叶任意配比制成的饮料。常见的有柠檬、草莓、桃、苹果、樱桃、玫瑰、芙蓉花、蔷薇果实、橙皮以及各种杂果茶等。可食性天然花果中含有各种植物精华和生物活性物质，每一种花草或水果都具有不同的营养、保健和药用功效。果茶由于组分不同，各具功效。