食品百科全书 - 松脂

松脂

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[中文]: 松脂

[英文]: (raw)rosin;(raw) colophony;pine gum;pine oleoresin

[说明]: 俗称生松香或生香。一种天然树脂。由切开针叶树干渗出的粘稠性透明液体胶质在空气中发散挥发物质后结成的淡黄色固体块状物。主要是由松香和松节油组成。蒸馏时,馏出物是松节油,固体剩余物是松香。

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