杧果属

取自 食品百科全书

杧果属 　　

描述 Mangifera L. 杧果属，漆树科，约53种，分布于热带亚洲，我国有5种，其中杧果M. indica L. 为一种热带果树，果味美可口。乔木；叶互生，革质，全缘；花小，杂性，排成顶生的圆锥花序；萼4－5裂；花瓣4－5，分离或与花盘合生；雄蕊1－5枚，通常仅1－2枚发育；子房1室而有侧生的花柱；胚珠单生；核果大，肉质；种子压扁，有纤维。 　　

所属科 漆树科 　　

分布量 世界：53种；中国：5种 　　

引种状况 非引种 　　

【植物形态】忙果常绿大乔木，光滑无毛，高10～27米。 　　

枝扩展，树冠密。 　　

树皮厚，呈灰褐色，有多数小裂孔，成鳞片状脱落。 　　

单叶革质，簇生枝顶，叶片长圆形至长圆状披针形，长10～20厘米，宽窄不定，有光泽，先端尖或渐尖，边缘常呈波浪形，无锯齿，叶基楔形；叶柄长4～6厘米，基部膨大。 　　

花杂性，圆锥花序常与叶等长或过之，枝柔毛；花无柄或具短柄，芳香，长3～4毫米，萼片卵形或长椭圆形，5裂，被柔毛；花瓣5，淡黄色，长约为花萼的2倍；花盘肉质，5裂；雄蕊5，4枚退化，汉1枚发育，花药紫红色；雌蕊1，位于花盘中央，花柱线形，柱头不显。 　　

核果椭圆形或肾脏形，微扁，长8～15厘米，熟时黄色；果核大，扁平，有纤维。