新疆亚菊

取自 食品百科全书

种中文名： 新疆亚菊 种拉丁名： Afaniafastigiata(C.Winkl)Poljak. 种别名： 伪蒿 形态特征： 多草生草本，半灌木状，高30—50cm。茎直立，簇生，自中部分枝或近上部分枝。下部叶花期枯萎，中部叶宽，三角状卵形，长3—4cm，宽2—3cm，二回羽状全裂，叶具柄，长约1cm，两面均为灰白色，密被平贴的短柔毛。头状花序多数，在枝端排列成复伞房状，总苞钟状，直径2．5—4mm,麦秸黄色，有光泽，总苞片4层，外层呈条形，长2．5—3．5mm，中，内层椭圆形或倒披针形，长3—4mm，边缘雌花约8个，细管状，顶端3齿裂，两性花花冠长1．8—2．5mm。瘦果长1—1.5mm(图68)。 地理分布： 我国仅产于新疆，分布于天山、，阿尔泰山，中亚地区也有分布。 生物生态特征： 疆亚菊为多年生适中温早生草本，是天山北坡和阿尔泰山山地草原、草甸草原的主要成分，在海拔1450—2200m山地，以优势种或亚优势朴常与羊茅(Festucaovine．)、沟羊茅(F．Valesiaca)、针茅(Stipacapillat。)等组成草原植被，在森林带阳坡则与铁杆蒿(Artemisiasacrorum)、草原糙茹；(Phlomissp.)等组成草甸草原，群落盖度45—50％，平均亩产鲜草130—180kg。新疆亚菊性喜湿润，在草原带往往生长在降水较多的地区或者阴坡、半阴坡，在干旱阳坡很少生长或生长不良。据在天山北坡观察，年降水量少于300mm的年份，生长发育较差。灌木亚菊虽较一般草原植物对水分要求较高，但山具有一定的抗旱能力，它与群落中一些耐旱性较强的种类一样，也能安全地度过天山北坡夏季，干旱时出现植物休眠期。新疆亚菊适宜生长的土壤为山地暗栗钙土，有机质含量3．32—5．51％，pH7．8—8．1，轻壤或中壤，土层深厚。在土壤瘠薄地段新疆亚菊往往生长不良。在新疆，4月初开始萌发，5—6月生长迅速，基本完成营养阶段；7月孕蕾，开始缓慢生长或基本停止生长，8月中下旬开花，金黄色花序，给秋季的草原以特殊景观，9月结实，10月枯黄。 饲用价值： 新疆亚菊在饲用价值上与在形态上较近似的蒿属(Artemisia)、绢蒿属(Seriphidium)植物相比略差。春季基生叶鲜嫩，营养丰富，为各类家畜所采食，尤以羊喜食，为中等质量牧草。在枝叶茂盛的生长季节，因具有苦涩味，家畜一般均不愿采食，秋季下霜后，适口性提高，但叶片易落，利用价值有所下降。其化学成分见表68。