摩托蛋白

取自 食品百科全书

中文名称: 摩托蛋白

英文名称: motor protein

别 名: 动力蛋白,发动机蛋白,发动蛋白

词 性: 名词

中文解释:

利用ATP水解产生的能量驱动自身携带的运载物沿着蛋白纤维或其它的多聚物运动的蛋白质。