提高水产养殖效益九条途径

取自 食品百科全书

一、调整品种结构，主养或套养优质鱼和名特优品种

目前，草、鳊、鲫、青等鱼仍具有市场优势，其价格比鲢、鳙每公斤约高出3元，比鲤鱼约高出2元，应着重增加这些品种的放养量。优质鱼与常规鱼的比例宜为4：1。池内还应套养名特优品种，如鳜鱼、南方大口鲶、淡水白鲳、黄颡鱼，青虾、乌鳢等。此举既可除杂，又不增加投饵施肥，每1亩（667平方米）增收200—500元。

二、实行综合养殖

1、鸡—猪—鱼综合养殖：用精料喂鸡，鸡粪发酵后拌料喂猪，据试验，用100只鸡的粪喂猪，可产猪肉120公斤，用猪粪喂鱼可产鱼50公斤。

2、鱼—猪综合养殖：每亩水面配养猪4—5头，猪粪可产肥水鱼200—250公斤，每亩水面可节饵、肥开支400—500元，加上养1头猪获利百元，每亩年增收800—1000元。

3、鱼—鸭综合养殖：每亩水面圈养100—200只鸭，可产肥水鱼200—400公斤，每只鸭可1年为鱼塘节省肥料费10元，每亩可节省肥料费1000元。

4、其它模式：如鱼果（菜）结合，鱼藕结合等。

三、轮捕轮放，均衡上市

实行轮捕轮放，在鱼价高时有商品鱼出售，就能获得较好的经济效益。这就需要：（一）加大鱼种放养规格；（二）鱼种规格要齐全，数量充足，相同鱼种的同一规格要均匀；（三）采取商品鱼囤塘越冬，在春节至“五一”前后上市，可获得较高的鱼价。

四、自育鱼种，降低鱼投资

自育鱼种，鱼种体质健壮，成活率高，成本就大大降低，每亩至少可减少投资500元，培育鱼种的方法有：

1、单养：用鱼种池、网箱或在成鱼池的一边分隔出部分水面专门培育鱼种。

2、混养：在成鱼池套养鱼种，在不增加肥料和饲料，不影响商品鱼产量的情况下，培育出供翌年使用的大规格鱼种。

五、种草养鱼，降低饲料成本

充分利用池埂、塘边空地及饲料地种草，主要栽培苏丹草、黑麦草、紫花苜蓿、俄罗斯菜。每亩良种草可生产800公斤以上的鱼。

六、发展“三网”养殖

“三网”是指网箱、网围、网栏。在水面较大的水域实行“三网”养殖，能大大提高产量和效益。

七、科学施肥投饵

根据水质、天气、养殖品种等合理施肥，如低温季节以有机肥为主，高温季节以无机肥为主，氮、磷、钾肥搭配要合理。投饵要做到“四定”（定时、定质、定量、定位）。鱼饲料的成分要符合饲养规范。

八、搞好鱼病防治

坚持预防为主。放养前用药物对鱼塘彻底消毒，鱼种下塘前要用药物对鱼体严格消毒。在发病季节定期用漂白粉、生石灰或消毒精泼洒全池，同时用硫酸铜和硫酸亚铁挂袋或遍洒，并投喂药饵预防鱼病。

九、发展休闲渔业

发展垂钓业和观赏鱼养殖，能满足消费者需求，使养殖效益增加1—2倍，甚至5—10倍。