挂杆复烤

取自 食品百科全书

stick redrying

将扎把的初烤烟跨挂在烟杆上送人复烤机内进行干燥、冷却与回潮处理，使烟叶含水率 均匀地降低至12%左右，以适合于贮存、醉化或人工发酵要求的工艺过程。