拟双环林地蘑菇

取自 食品百科全书

中文学名：拟双环林地蘑菇 拉丁学名：Agaricus sp. 中文别名： 同物异名： 分类地位：伞菌目、蘑菇科、蘑菇属 形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径4-15cm，污白色，初近球形，后扁半球形至平展。有时中部稍下凹，覆有平伏的浅褐色由纤毛组成的细鳞片，边缘内卷有时悬挂着菌幕残片。菌肉白色，较厚。菌褶初粉红色，后呈暗褐色到黑褐色，较密，离生，不等长。菌柄长6-10cm，粗1.5-2.5cm，圆柱形到棒状，白色到淡粉红色，菌环以下有不明显的条纹，肉质，内部松软，菌环白色，膜质，双层，上面具条纹，下面黄褐色。孢子印深褐色。孢子褐色，广卵圆形到近球形或杏仁形，光滑，5.5-7μm×4.5-6μm。 生态习性：夏秋季于阔叶林边缘草地上群生或散生。 分布地区：发现于河南。 经济用途：可食用，味道比较好。可收集利用。1973年作者采于河南确山“五七”干校，野生量较大，多次食用，另外，还采集多种标本并绘图。该种与双环林地菇很相似，唯后者菌盖后期不内卷，柄基部伤变淡黄色，后恢复原状，另外，孢子略小。