扁脖子鱼

取自 食品百科全书

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似鳊(Pseudobrama simoni)属鲤形目,鲤科,鲴亚科,似鳊属。俗称:逆鱼,刺鳊,扁脖子,鳊鲴刁。

体侧扁,背较高,腹部圆,腹鳍基部至肛门前有很狭窄的腹稜。头短,吻圆钝,口下位,横裂,唇较薄。下颌角质边缘不发达。背鳍具光滑的硬刺。鳞较大,腹鳍基部有一狭长的腋鳞。体背部和体上侧为灰褐色,体下侧和腹部为银白色。背鳍与尾鳍浅灰色,腹鳍与胸鳍基部浅黄色,臀鳍灰白色。

似鳊栖息于水的中下层。平时多生活在江河的下游及湖泊中。生殖季节时喜逆水而上,进入具有一定流水环境的江河中繁殖。性成熟很早,一般1冬龄的个体,雌鱼体长达11厘米即开始成熟。5-6月间产卵。以着生藻类为食,亦食高等植物的碎片,偶尔吃一些枝角类、桡足类及甲壳动物。

似鳊分布于长江、黄河及海河等水系的干支流及附属湖泊。

似鳊为一种江湖中常见的小型鱼类。个体虽不大,但繁殖很快,数量相当多,一般作为小型的杂鱼处理。

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